Formación:
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Cursos sobre desinfección y prevención de la Covid-19.
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Organizamos cursos presenciales o por vía telemática (Skype, Teams …).
- Disponemos de cursos adaptados para diferentes puestos de trabajo (personal de cocina, de sala, retail …).
- Disponemos de cursos adaptados para diferentes actividades (cocina y limpieza de hospitales, catering, restauración …).
- Adaptamos el contenido de los cursos a las necesidades de cada empresa.
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Cursos para manipuladores
- Cursos básicos y especializados.
- Curso sobre APPCC y prerrequisitos.
- Curso sobre alérgenos.
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Análisis:
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Control de la eficacia de la limpieza y desinfección.
- Análisis microbiológico de superficies: la comprobación de la eficacia de la desinfección sobre las bacterias utilizada como control indirecto de la eliminación de los virus.
- Análisis microbiológico de aire.
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Microbiología de alimentos
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Consultoría
- Auditorías higiénicas para verificar la correcta limpieza y desinfección.
- Auditorías para verificar la correcta utilización de los epis.
- Control de registros.