¿Debemos tratarlas igual? Quizás usted es de los que gustan de la carne poco cocida, el carpaccio, el tártaro... Y quizás alguna vez se ha preguntado sobre el riesgo que...
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En el regreso a la actividad tras el confinamiento por la pandemia de la COVID-19 oímos hablar muy a menudo sobre la conveniencia o la necesidad de hacer tests diagnósticos...
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En estos días de confinamiento, en plena crisis sanitaria por la pandemia del coronavirus, algunos de nuestros clientes, a los que hacemos un servicio de comprobación de la eficacia de...
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Muchas veces, los informes de resultados de los análisis microbiológicos pueden parecernos confusos o que no nos dan la información que nos gustaría saber. Nos hacemos preguntas: En el informe...
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Descripción: Listeria monocytogenes es una bacteria saprofita ubicua en forma de bacilo corto, gram positivo, incapaz de esporular y anaerobio facultativo, descrito en 1926 como causante de enfermedad en los...
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